Da Assessoria – A Secretaria de Saúde, através da Vigilância Sanitária e a Secretaria de Educação realizarão nos dias 7 e 8 de maio um curso de práticas para manipuladores de alimentos. O evento ocorrerá no auditório do Centro Educacional David Crispim Corrêa, na Rua Hermógenes Prazeres, nº 59, Centro, das 19h às 21h30.
Serão disponibilizadas 150 vagas e as inscrições podem ser feitas na Vigilância Sanitária, localizada na Rua Leopoldo Freiberger, nº 275, Centro, das 7h às 17h. Os interessados deverão levar CPF, RG e comprovante de residência no ato da inscrição.
O curso de manipulação de alimentos é uma exigência da Vigilância Sanitária para pessoas e empresas que trabalham nesse setor, atendendo à legislação vigente. Durante as duas horas e meia de palestras, são abordados temas sobre a correta manipulação de alimentos, as temperaturas de acondicionamento e seu devido transporte.
Ao final, os participantes recebem certificado de participação.