A Vigilância Sanitária de Florianópolis autuou e interditou o restaurante Chalé do Camarão, na Lagoa da Conceição, nesta quarta-feira (10). Na ação conjunta com as polícias Civil e Ambiental, foram encontradas peças de carne de gambá no freezer do estabelecimento e outros dois animais vivos, possivelmente aguardando para abate.
O proprietário do restaurante alegou que a carne era para consumo dos funcionários. De toda forma, foi levado à delegacia e deve ser enquadrado em crime ambiental. O gambá é um animal silvestre não comercializado legalmente.
O local foi interditado. Como há infrações anteriores da Vigilância Sanitária, o processo administrativo determinará o valor da multa a ser aplicada e demais penalidades.
A informação é da Prefeitura de Florianópolis.
